Basktijiet għall-ippakkjar tal-ikel huma konvenjenti biex iżommu friski u jaħżnu l-ikel
Il-borża tal-ippakkjar tal-ikel hija tip ta 'disinn tal-ippakkjar, sabiex jiġu ffaċilitati l-preservazzjoni u l-ħażna tal-ikel fil-ħajja, jiġu prodotti boroż tal-ippakkjar tal-prodott. Il-boroż tal-ippakkjar tal-ikel jirreferu għal kontenituri tal-film li huma f’kuntatt dirett mal-ikel u li jintużaw biex iżommu u jipproteġu l-ikel.
Boroż tal-ippakkjar tal-ikel jistgħu jinqasmu f'boroż tal-ippakkjar tal-ikel ġenerali, basktijiet tal-ippakkjar tal-ikel bil-vakwu, basktijiet tal-ippakkjar tal-ikel li jintefħu, basktijiet tal-ippakkjar tal-ikel poach, basktijiet tal-ippakkjar tal-ikel retort, u basktijiet tal-ippakkjar tal-ikel funzjonali skont l-ambitu tal-applikazzjoni tagħhom. L-ikel maħżun fil-borża tal-ippakkjar jeħtieġ li jevita l-għafis, l-impatt, il-vibrazzjoni, id-differenza fit-temperatura u fenomeni oħra.
Il-qoxra ta ’barra tista’ tissepara l-ikel mill-ossiġnu, il-fwar tal-ilma, it-tbajja ’, eċċ., U l-prevenzjoni tat-tnixxija hija wkoll fattur meħtieġ fid-disinn tal-ippakkjar. Xi pakketti jinkludu dessikant jew deossidizzatur biex itawlu l-ħajja fuq l-ixkaffa. L-ippakkjar bil-vakwu jew l-evakwazzjoni tal-arja mill-borża tal-ippakkjar huwa wkoll il-metodu ewlieni tal-ippakkjar tal-ikel. Li żżomm l-ikel nadif, frisk u sigur matul il-ħajja fuq l-ixkaffa hija l-funzjoni primarja tal-borża tal-ippakkjar.
Il-Liġi dwar is-Sanità tal-Ikel għandha aktar kontenut minn miżuri ta ’ġestjoni, u hija liġi komprensiva, filwaqt li din tal-aħħar hija professjonali u tirreferi biss għal prodotti tal-plastik u materja prima. L-ambitu tal-ġestjoni huwa limitat għal kull tip ta 'utensili tal-plastik, kontenituri, linji tal-pajpijiet tal-produzzjoni, u trasport li jiġu f'kuntatt mal-ikel. Materjali għall-ippakkjar magħmula minn tejps u plastik u r-reżini sintetiċi u l-addittivi użati. L-hekk imsejħa utensili tal-ikel tal-plastik jirreferu għal prodotti tal-plastik bħal mgħaref, mgħaref, chopsticks, eċċ li huma f'kuntatt mal-ikel għal perjodu qasir ta 'żmien iżda jeħtieġ li jintużaw ripetutament. L-hekk imsejjaħ kontenitur jirreferi għal prodotti tal-plastik bħal btieti, fliexken, friskaturi, tazzi u oħrajn li fihom l-ikel. L-hekk imsejjaħ pipeline tal-produzzjoni jirreferi għall-pipeline li minnu jgħaddu l-materjali fil-proċess tal-ipproċessar tal-ikel, speċjalment ikel likwidu jew xorb, għandhom jinkludu wkoll ħażna u irrigazzjoni.
